Pasākums “Kas pavāram katliņā?”
2019. gada janvāra mēnesī 4.klašu skolēniem notika pasākums “Kas pavāram katliņā?”, kas norisinājās projekta “Karjeras atbalsts profesionālās un vispārējas izglītības iestādē” (Nr.8.3.5.0/16/I/001 ) ietvaros. Pasākuma mērķis bija iepazīties ar pavāra profesijas specifiku, darbam nepieciešamām prasmēm un spējām, kas jāņem vērā, lai varētu veiksmīgi darboties konkrētajā jomā, tā darba ikdienu un nodarbinātības iespējām, kā arī gūt praktisku iemaņas ēdiena pagatavošanā. Nodarbības ietvaros izglītojamie vispirms klausījās informāciju par pavāra profesijas darba specifiku, darba apstākļiem, izglītības un prakses iespējām, noskaidroja nepieciešamās iemaņas un prasmes, kas nepieciešamas konkrētajā profesionālajā jomā. Izglītojamiem bija iespēja arī izmēģināt sevi pavāra lomā – darbojās praktiski pavāra vadībā, kur iepazinās ar ēdiena pagatavošanas instrumentiem un gatavoja saldu kārumu – rafaello, kā rezultātā veidojās izpratne par to, ka attīstīt sevī ēdiena noformēšanas un pagatavošanas prasmes, kas noderīgas pavāra profesijā.
Rēzeknes valsts poļu ģimnāzijas
pedagogs-karjeras konsultants Kristīne Rimša